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ゆりりんこ。の徒然日記

日々の出来事、感じた事、食べたものなどを気ままに私的にマイペースに赤裸々に好き勝手に綴っていきます。 ちなみに日記の日にちはめちゃくちゃですがお気になさらずに・・・。 お気軽にコメント下さい♪

閉店間際の樹林亭へ

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南森町界隈やら天神橋筋商店街やらを徘徊していました。
お目当てのお店が満員だったので、意気消沈。
大阪天満宮の北側に「ぐりる樹林亭」ってゆう良さげなお店があり、20時もゆうに回っていて閉店時間に近づいていましたが、入ってみることにしました。

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閉店間際ということもあり、店内は他に誰もいらっしゃいませんでしたので・・・。
清潔感漂う、シックで落ち着いた雰囲気の店内です。

サントリーのシャブリを飲む。→20070123120554.jpg


「サーモンサラダ」と「貝柱バター焼き」
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実は「牛ヒレステーキ ディナー」とゆうコースを頼んでいました。
とゆうわけでまず「スープ」。
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「サラダ」
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「牛ヒレステーキ」!!
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お肉も柔らかくジューシーで、めちゃんこ美味しかったです(♡∀♡)
ライス撮るのを忘れましたが、ライスつきです。

お店に居たのわずか20分足らずなのでは?!
慌しくだったのですが、「必ずまた伺いますネ♡」と約束してお店を後にしました。
今度はママ(?)オススメの「カツ(勝つ)カレー」を食べてみたいな(^_-)-☆






 ぐりる樹林亭
大阪市北区天神橋2-4-1
(JR大阪天満宮/地下鉄・南森町駅)
06-6352-8661
11:30~15:00 / 17:00~21:00(L.O20:30)
日曜定休




それからふらふら~っと、しかししっかりとした足取りで<あるところ>へ向かいます。
お楽しみに?! 
 米 気長にお願い致します_(_^_)_


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  1. 2007/01/31
  2. 食イシン坊ノ巻|
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白い恋人の白黒

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北海道からのお土産デス。
石屋製菓」の「白い恋人」の「ホワイト」と「ブラック」。
白い恋人」と言えばホワイトチョコを、ラング・ド・シャー・クッキーでサンドした「ホワイト」のみと思っていたのですが、ミルクチョコレートをサンドした「ブラック」もあったのですねぇ~。
知らなんだ。

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こちらは「白い恋人」の「ホワイト」。
3×6で18枚入りだ~(ノ∀`♥)

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サクサク軽いので何枚もいけちゃいますねぇ。


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こちらは「白い恋人」の「ブラック」。
同じく18枚入りだ~(ノ∀`♥)

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やっぱり「白い恋人」は「ブラック」より「ホワイト」の方が美味しいですなぁ~☆
画像、大きく表示させておいてなんですが・・・( ̄_ ̄;)

 



  石屋製菓
北海道札幌市西区宮の沢2条2-11-36
011-666-1483
http://www.shiroikoibito.ishiya.co.jp/

  1. 2007/01/30
  2. カフェ+オヤツ+オ土産ナド|
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仕事、辞めることにしました・・・・。















今までお世話になった方々に深く感謝しております。
ありがとうございましたm(__)m











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  1. 2007/01/29
  2. バトン|
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固定キーじゃないせいで・・・・

先日、自転車で勤務先の幼稚園に猛スピードで向かい中、突然警官2名に呼び止められました。
実は、その時ギチギチスケジュール故に猛スピードで自転車を走らせないとレッスン開始5分前に到着出来ないってゆう状況で、まさしく「何でこんな時に限って?!」
スピードの出し過ぎか?!
自転車までスピード取締りか?!
‥‥と思いきや、警官さん、「その自転車、固定キーにされてないですよね??」
わたし「あ、はい。チェーンキーです。」
警 官「あぁー、そう。じゃぁ少し時間下さい。」
わたし「えぇーっ?!何でですかっ?!今すんごい急いでいるんですけどっ!」(めちゃんこ喧嘩腰なわたし)
警 官「はぁ、すいませんがそんなに時間取らせません。数分で終わります。」
わたし「数分ですね?!数分!!それならいいですけど‥‥!何なんでしょう?!」(苛立ちのあまり、更に挑戦的な態度になりつつ‥‥)

某駅前のTSUTAYA真前の信号三角スポットにて。
両脇には車道があり、実は密かに目立つスポット。
     ↑
わかる人にはわかりますか?!(笑)


警官①「今自転車、バイクとかの盗難が多発していて、それでパトロールしてるんですけど‥‥」
(ナニ?!じゃぁいかにもこの自転車が盗難したものだと思っているのか?!ますます不機嫌になるわたし)
警官②「この自転車盗難登録されてます??」
(その時乗っていた自転車は、従弟から譲り受けた自転車。)
わたし「いやぁ、親戚の者から譲ってもらったもので、されているか否かは分からないですが‥‥」
(警官さんからしたら、やたら「急いでいる」と強調しているし、こいつ何か怪しいぞって?!)
警官①「あ、貼り付けてあります。されてるみたいですねぇ。」
警官②「その親戚の方のお名前教えて下さい。住所わかります??」
(そんなんイチイチ覚えてるかーーっっ!!)
わたし「えっと▲● ■▽●▲▽、▲● ◇■●(←動揺して叔父、叔母2人の名前を言ってしまった・・・)、住んでいる所は●●●になりますけど~」
警官①「そんな地名で言われてもねぇ‥‥。何市ですか?何区とか何町とか分かりますかね?」
うろ覚えながら答えると、警官②、トライシーバーで「えー、こちら北区●●町。防犯登録番号●○●○●○●●●、●●市・・・になりますが、調べてもらえます?!」
その最中、警官①は「そこからココまで遠いでしょう。どうやって??」とネチネチ訊く。
「どうやってって、叔母が自転車でココまで来てくれましたけど~」と言うと、「何歳なんですか?!元気なオバサンなんですね~!」だって!
元気で健康で悪いかっ?!(▼へ▼メ)
先程迄トライシーバーしていた警官②、「ちゃんと登録されているようなんで、もう結構です。」と言う。
警官①「盗難防止の為に固定キーつけといて下さい。」
一応「はーい!」と答えましたが、コンナコトが過去にあったのでしないですっ!!(キッパリ断言!!)
「人が急いでるところ(様子を見りゃわかるだろ!)、つまらんことで呼び止めるな!(╬◣д◢)
そんなん取り締まっていないで飲酒運転とか交通違反とか取り締まりなさいよ!!」と言いたかったが、まぁいっか。

でも、今日(っていうかその日)の警官さん、嘘つきましたよ。
おっしゃる通り「数分」なら辛うじてギリギリセーフなハズなのに、5分遅刻しちゃいましたから~(TwT)

  1. 2007/01/28
  2. 日常ノ出来事|
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イノウエサン

実は前回と全然日数が経っていないのですが、もたもたしていて記事アップがすっかり遅くなってしまいました。
前回、あまりにも感動したため、しかも不調気味だったので、1週間も経たずして「Torattoria Inoue(トラットリア・イノウエ)」、再訪です。

イタリアの白を頂く事にしました。→20070115203446.jpg 20070115203348.jpg
LUNGAROTTI(ルンガロッティ)」のTorre di Giano(トッレ・ディ・ジャーノ)
意外に安いのですが、ほんと美味しい。
表現が乏しくてすみませんが、酸味のある辛口。好みです。
ちなみに、ルンガロッティ社があるウンブリア州は、古代ローマ時代から『イタリアの緑の心臓』と呼ばれる歴史と文化をもつ地方なんですって。
州都のペルージアはかつて、サッカーの中田英寿選手が所属するチームの本拠地でしたよね。


「桃太郎トマトのセロリドレッシングサラダ」
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「しばえびとブロッコリーのガーリックバターソテー」
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「つるのこ大豆のスープ」
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「あさりのスープ」
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「焼き茄子のケーパー ニンニクオイルかけ」
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「白ねぎの網焼き アンチョビオイルかけ」
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「生ハム・いちじくの盛り合わせ」
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いちじくが隠れているの。→20070115212904.jpg

この辺りでワインが空いたので、オーダーを。
ちょいと迷った挙句、「ANTINORI(アンティノリ)」の赤ワイン。→20070115212921.jpg
La Braccesca Vino nobile di Montepulciano 2001(ラ・ブラチェスカ・ ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチャーノ2001
かみそうな名前ですが、覚えなきゃ( ..)φ


「ドライトマト・フレッシュモッツァレラの盛り合わせ」
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「子羊肉のTボーンステーキ」
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そろそろ〆に・・・・・。
「魚介とからすみの白ワインソース スパゲティ」
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裏側から遠慮気味に(but,画像クリックすると拡大で見れます♥)・・・。→20070115213113.jpg

この日も沢山の感動を頂きました。
特に「子羊肉のTボーンステーキ」は最高でした。
お肉も柔らかいしかかっているソースも美味しいし。
「魚介とからすみの白ワインソース スパゲティ」も最高。
と言うか全部最高。
ほっぺた拾いにまた行かねばなりません。
で、また落として帰るんだけど(笑)。


最後に一口語学(伊語)講座。
 “ この土地のワインを飲みたい!
   Vorrei un vino della casa !


Torattoria Inoue(トラットリア・イノウエ)」で言ったら一瞬どうなるかなと。
イタリアワイン豊富やけど~∵:.(:.´艸`:.).:∵





 Trattoria Inoue(トラットリア イノウエ)
大阪市北区菅栄町10-11 クロスロード1F
06-6242-5675
11:30~14:30(LO) / 17:30~22:00(LO)
Trattoria Inoue」のホムペではないですが、お店の紹介がされています↓。
http://www.suntory.co.jp/gourmet/shop/0662425675/index.html



Trattoria Inoue(トラットリア イノウエ)1回目の記事

Trattoria Inoue(トラットリア イノウエ)2回目の記事




  1. 2007/01/26
  2. 食イシン坊ノ巻|
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黒豆たっぷり♥

打打打団のライブに行く前に寄りました。
ニューオータニの「The Sweet Shoppe(スゥイートショップ)」へ。

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時々気まぐれでお取り寄せもしたりしますが、「トラディショナル パウンドケーキ(黒豆)」とやらをgetしてきました(ノ∀`♥)

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蛇足ですが、こちらの「The Sweet Shoppe(スゥイートショップ)」のチーフパティシエの鹿児島裕之氏と、ニューオータニ東京のシェフパティシエの中島眞介氏とは師弟関係だそうです。

断面図です。→20070122110810.jpg

上から。→20070122110822.jpg

黒豆たっぷりたっぷり!!((((((o≧ヮ≦)o

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黒豆がしっとりしていて柔らかく、美味しかったです。
生地は硬めですが、ボソボソとはしていません。
実はカステラ、パウンドケーキやロールケーキ、シフォンケーキといった類のスポンジ系はあまり好きではないのですが、これは別。
リキュールがほんのり効いていて、バター臭くもないし♥
また食べられる機会を楽しみにしておこう♥






 ブレッド&ケーキ スゥイートショップ(The Sweet Shoppe)
大阪市中央区城見1-4-1
 ホテルニューオータニ大阪 1F

06-6949-3298(直通)
10:00~20:00
http://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/sweet/


ちなみに、「ホテルニューオータニ」過去記事↓。
  季処 一心



  1. 2007/01/25
  2. カフェ+オヤツ+オ土産ナド|
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日本一超高速餅つき

コチラで奈良に来た際に。→20070120111148.jpg
超高速餅つきで有名な「中谷堂」です。
何でも、「TVチャンピオン」の餅つき大会で優勝したとか。

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高速餅つきが始まると、人だかりが出来てきました。→20070120111159.jpg
超高速餅つきパフォーマンス、生で見れてとっても良かった。
生憎写真を撮るのを忘れてしまいましたが、こんなページを見つけました↓。
http://www.geocities.jp/otakunoosampo/travel/nara/motituki.html

1つの臼を3人がかりで「ヨッ!! ホッ!! ハッ!!」とゆう威勢の良い掛け声とともに目にも止まらぬ速さで餅つきされるこのパフォーマンスは、土日祝に見れるらしい。
まるで神業のようなので、近鉄奈良界隈にいらっしゃった際は是非一度。

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中谷堂」の「よもぎ餅」デス。

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5個入りをgetしたのですが、写真を撮る前に1個食べてしまいました。
ホールの控え室にて。

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お餅は薄めですがとっても柔らかく、粒あんもしっとり、程よく甘く、オススメです。

そうそう、持ち帰りと別にその場で食べたいと伝えると、半紙に包んでくれました。
つきたて「よもぎ餅」は温かく、ビヨーーンと柔らかく、格別に美味しかったデス(ノ∀`♥)






 中谷堂
奈良市橋本町29
0742-23-0141
10:00~19:00
不定休






  1. 2007/01/24
  2. カフェ+オヤツ+オ土産ナド|
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シベール??しべーる??麦工房??

頂き物です。
麦工房 シベール」の「ラスク フランス プレーン」です。
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14枚入りです。
たっぷり楽しめますね♥

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本当は2箱頂いたのですが、1箱は皆で開けたので(2袋だけ余った)・・・。

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バターとグラニュー糖がかかっていますが、甘過ぎず、香ばしく、サクサクと軽いので何枚も食べてしまいます。

プレーン」以外にも「ガーリック」や「ごま風味」、「オニオン」、「ブルーベリー」、新発売の「ショコラ」もあるとのことなので、今度自分用に色々getしてみよう♪

あ、そうそう、ラスク(rusk)って「二度焼きのパン」ってゆう意味なんですね~( ..)φ







 株式会社シベール 麦工房
山形市蔵王松ケ丘2-1-3
TEL:0120-39-7702
FAX:0120-39-7703
http://www.cybele.co.jp/

 麦工房Clubブログ
http://www.cybele.co.jp/blog/club/








  1. 2007/01/23
  2. パンムギムギ|
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不毛な恋愛度を検査?!

またもや拾ってきちゃいました。
知人の結果が面白そうだったのでわたしもやってみます・・・。

不毛な恋愛度をチェック
http://goisu.net/cgi-bin/psychology/psychology.cgi?menu=c059


こここれはこれは・・・・(;→д←)
カウセリング(?)受けたらちょっとは成長出来るかしら?!

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  1. 2007/01/22
  2. 占イ|
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石釜パンのお店




昨年の大晦日に行って来ました。
生駒霊園へお墓参り(霊園で叔父家族となんと偶然ばったり!何かの因縁か?!)の後、東生駒にある「Alcyon」へ。
以前にも書きましたが、今回はデジカメ版ってゆうことで(隠し撮りしたツモリですが、実はちょっと恥ずかしかったです・・・)、どうぞ~♪

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父が欲しいと言った「キッシュ・ロレーヌ」を取る母の手。→20070108233046.jpg

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パンがいっぱい、いっぱい。
サンドイッチもあります。
デザートもいっぱい、いっぱい。
目移りしちゃいます。誘惑多しです。

・・・てなわけで、誘惑に勝ったり負けたりしながら、セレクトしたパンなどをレジへ。→20070108233105.jpg
で、このパンたち20070108233237.jpgが袋詰めにされ、20070108233322.jpg紙袋に入れて頂き完了!

紙袋2袋になっちゃいました(笑)。→20070108233249.jpg 20070108233411.jpg

気になる(?)お会計は・・・・→20070108233613.jpg
その日の収穫。
 ミックスサンド
 稲倉チキンサンド
 カイザーサンド
 パインライブレッド 1本
 セサミブレッド 1本
 稲倉トースト 1斤
    〃     1本 (祖父母のお土産用)
 天然酵母バタール 1本
 クルミスティック 1本
 サツマイモブール 1個
 焼きカレーパン辛口 2個
 キッシュ・ロレーヌ 1個
                ・・・・・以上!!





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  1. 2007/01/21
  2. パンムギムギ|
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長屋カフェ

仕事場の近くにあり、23時まで開いているカフェなので結構重宝しています。
しかも、長屋ってゆうか古民家ってゆうか、何ともまぁイイ味出している雰囲気のあるカフェ。
juen」ってゆうお店です。→
以前記事にも書いた「ろうす亭 茂」とも近いです。徒歩30秒くらい?!

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ちょうどこの時、店内は他に誰も居なかったのでパー子のように撮りまくってしまいました(^_^;)
店内もこんな感じで、ほんと居心地良いのです。
雑誌もあるし、ついつい長居しちゃいますが・・・。
中庭は撮っていませんが、中庭もとっても素敵です(お手洗いに行く時通ります)。

メニューですが、素敵ですね~(ノ∀`♥)→20070115113655.jpg
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とりあえず「ペリエ&レモン」。
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(ちょうど断酒中の時期だった・・・。)


「トマトスライス」に「グリーンサラダ」。
20070115113931.jpg 20070115114013.jpg


「ムール貝のチンザノ蒸し」
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どあっぷ♪→20070115113557.jpg


「自家製野菜のピクルス」
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右側の写真は裏側ね。


最初に頼んだのを忘れてまた頼んでしまっていました。
品が出てきて思い出した(^_^;)
・・・「グリーンサラダ」・・・・。
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あれれれ??
でも最初に頼んだのと何となく雰囲気が違うような?!(人´∀`)


「牛すじとししとうのトマト煮込み」
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最後に中国茶を頂いてみました。
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確か「茉莉仙桃(ジャスミンセントウ)」だったハズ・・・。



juen」はサンドイッチもとびっきり美味しいのです。
ってゆうか、サンドイッチが「juen」の看板メニューなのです。
「鴨スモークサンド」も美味しいし、「H・L・T・Eサンド」や「チキンカツサンド」、「豆腐のつくねサンド」、「ファラフェル(ベジタブル)サンド」も美味しい美味しい。何でも美味しいです。
(美味しい美味しいって何回言うてんねん!)
しかもトッピングもお好みで出来るのでかなりオススメ!
(いつもテイクアウトして急いで食べているので写真、撮れず終いjなのですが、いつかサンドイッチ版をアップしてみますね。しかしいつになるやら・・・。)






 Juen delicafe(ジュエン デリカフェ)
大阪市北区浮田1-1-13
06-6359-0280(FAX兼)
11:30~23:00
不定休
http://www.h7.dion.ne.jp/~juen/






  1. 2007/01/20
  2. 食イシン坊ノ巻|
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今度は熱虫してみました?!

今度はラーメン太郎サンのところで拾ってきました(笑)。
ギョーチューじゃありませんが(←わかるひとにはわかる?!)・・・。

 【熱虫(ネッチュウ)占い】
http://www.walkerplus.com/uranai/necchu/

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  1. 2007/01/19
  2. 占イ|
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玉三郎サマの前に…

坂東玉三郎サマ鑑賞の前にランチに行って来ました~♪
もう2ヶ月も前の話になりますが・・・。

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tawasiさんが探して来て下さった「懐食 清水」へ。
‥‥これが日本料理のお店?!
先入観のせいで(?)思わず見落としそうになりましたが、期待感をいっぱいに膨らませて店内に入ります。
店内も意表をつかれた感がありましたが、シックで落ち着けてイイ感じ♪

日本人形の童みたいな箸置き(陶器です。念の為・・・)があり、イナバウアーだとかかわいいとかキャァキャァ言っているうちにお料理がきました。

「先付」
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上から時計回りに、
・柚子のゼリー寄せ
・金目鯛の粕漬け&きんぴらごぼう
・クレソンと桜えびなどを和えたもの



「お椀物」
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白味噌仕立てのとろとろの蓮根豆腐。
あっさり上品な味に仕上がっています~♥
白味噌ってあまり好んでは頂かないのだけど、これは美味しい!


「向付」
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裏側は・・・→20070102140924.jpgそんなもん撮るなって?! _(_^_)_
マグロは山葵醤油で、いかは生姜醤油で頂きます。


「焚き合わせ」
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南京饅頭風あられ揚げっておっしゃってたような・・・。
中身こんな感じ。→20070102141646.jpg
そぼろがほっくりしていて、あんも美味しかった~☆


「揚げ物」
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海老のつと揚げにじゃが芋丸揚げを山椒塩につけて頂く。
納豆の藁づとに見立てたものらしい。
中に海老が入っていました。


「ご飯と香の物」
土鍋に入ってました。→20070102142008.jpg
20070102142040.jpg
甘くないあっさり味のだし巻き、大好き♥
ご飯も艶々で、お醤油もつけずそのままで頂いちゃいました。


「水菓子」
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ミルクラムゼリーに林檎ソースがかかったもの。
ミルクラムゼリーと聞いて甘ったるいのかと思いきや!
あっさりして美味でした♥

また夜にも行ってみたいです~♪
懐食 清水」に連れて行って下さったtawasiさんに感謝感激~♥
またの機会を楽しみにしていま~ス♥





 懐食 清水
大阪市中央区島之内2-13-31 島之内キャステール1F
06-6213-3140(FAX兼)
日祝定休
11:30~13:30/17:00~21:00



  1. 2007/01/17
  2. 食イシン坊ノ巻|
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たまにはいつもと違う所へ・・・

いつも行く所は決まっているのですが、たまには違う所にも行ってみようと。
いつも通り道で妙に気になっていたお店です。→20070105234034.jpg

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都島通沿いにある「居酒屋 なかさき」へ。
仕事が終わってからで、もう21時回っていたので、軽ーく軽ーくと。

店内はカウンター約10席に座敷があって、BGMにジャズが流れていますが明るい感じ。
2003年の夏に開店したそうです。


いかと大根の煮物」と「水菜と京あげの煮びたし」。
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小松菜と数の子の煮びたし」と「マグロのゆっけ
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海鮮サラダ
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きゅうりにレタスにプチトマトにハマチに鯛にタコに・・・みずみずしいお野菜と魚介類がいっぱいいっぱい!!
松の実と海苔がアクセント。
結構ボリュームあるように見えて、ぺろりと食べられます。


はまぐりの土瓶蒸し
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蓋を開けると磯のイイ香りがしました。
上品に、とゆうかあっさりと仕上げられていました。


牛たたきと水菜のハリハリサラダ
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くじらベーコン
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京漬物盛り合わせ」に「生麩の胡麻味噌田楽」。
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あわびとアスパラのバター焼き」に「煎りぎんなん」。
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あわびはほっこりしていました~♥


〆に「海苔茶漬け
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ごちそうさまでした~_(_^_)_
夜遅いから軽くと言いつつ、微妙に食べてしまった・・・(笑)。

仕事が終わってフラ~っと気軽に入るとなると、たいてい決まっていますが、たまには徘徊もいいもんだ~(笑)。
でもやっぱり愛しの・・・。←本音ポロリ
またあちこち徘徊しようっと!

余談ですが、「居酒屋 なかさき」、石田靖も来はったことあるんだ~!!
 【やすログ
http://mycasty.jp/ishida/html/2005-10/10-07-153299.html




 居酒屋 なかさき
大阪市北区中崎1-11-10 岡崎ビル1F
06-6376-6644
日曜定休




  1. 2007/01/15
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べにの花のつどい

今日は朝イチでならまちセンターへ。
三条通りでは、何か劇団良弁杉(ロウベンスギ)が音声館で公演するとかで子供たちが客寄せの為にお芝居をしていて、後ろ髪を引かれる思いで会場へ。
「べにの花のつどい」ってゆう、廣藤孝先生の門下生達の発表会でした。
何故「べにの花のつどい」ってゆうのかってゆうと、主催者の廣藤孝先生の故郷が山形県で、山形県の県花が紅花ってゆうことから。
今年で14回目なのですね。
わたしは数年前からクマちゃん(今日mixiに招待してみました。本番とゲネの間に(笑)・・・。皆わかるかな?!双子チャンです。絡みのある方は仲良くしてあげて下さいね~♥)とご一緒させて頂いております。
声楽独唱やピアノ独奏があり、廣藤孝先生のご挨拶の後、最後に皆で「浜辺の歌」と滝廉太郎の「花」を歌い、今年の「べにの花のつどい」は無事終わりました。
個人的に、ならまちセンター(市民ホール)のピアノは大好きです(♡∀♡)
また弾く機会があればいいな~♪

今日は一日、奈良駅界隈をあちこち徘徊して先程帰って来ました。
またその詳細は後日・・・。
今月7日に予定されていた若草山の山焼きは、風雪注意報が発令された為に、昨日に行われたのですねぇ。
あと1日延期してくれたら良かったのになァ・・・。
去年見に行きましたが(少々がっかりしましたが)・・・。

話はあちこちとびますが、猿沢池は全く凍っていませんでした。
うーん、やはり暖冬なんですねぇ。

  1. 2007/01/14
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日本歴史占い -歴史が教えるあなたの未来-

またもやマイミクさんから頂いてきました。

 【日本歴史占い
http://uranai.artisthouse.co.jp/


ちなみにわたしは八百屋お七でした。
恋のために付け火して死罪となった町娘らしいです(笑)。
結果は・・・うーん、当たってるような違うような・・・・・。

よろしければ皆サマの結果も教えて下さいね~(^_-)-☆

  1. 2007/01/13
  2. 占イ|
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西郷隆盛の置物ではなくて

鹿児島のお土産です。
母に、「あなた、お土産にこんなん頂くなんて一体・・・?!」と呆れられてしまいました。
・・・・・(;´д`)

さつま隼人」ってゆう芋焼酎です。→

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何でも西郷隆盛がこよなく愛したお酒だとか。


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右側と左側の横顔、表情が違うのが面白いですが、しかしながら福耳ですね~!!

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何だか哀愁を感じてしまう後姿。→20070106211709.jpg

親父サンと飲み干してしまいました♪
         ↓
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そんなに芋芋してなかったです~。
お湯割り最高!!

玄関先に置物として置いたら、酒飲みだってゆうことをアピってるみたい?!




 国分酒造協業組合
鹿児島県国分市川原1750
0995-47-236



  1. 2007/01/10
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今年初めて「書く」山瀬

書初めじゃないですが・・・(笑)。
(ちなみに今年に入ってからまだ行けてません。)
いつもお世話になっている「山瀬」サンです。

コチラの続き‥‥。
「やはり口直ししないと!原点に戻ろらないと!(=美味しいもん食べに行こう!)
‥‥何のこっちゃ。
とゆうわけで、北区黒崎町にある「山瀬」へ。


「付き出し」

付き出しの海老で感動してドウスル?!(笑)

この日はずっと麦焼酎をシークヮーサ(原液)で割ったのを呑んでいました。→ 20070105095532.jpg


天然クエうす造り
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かぶら蒸し
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・・・・・・・・・・・・・・・・・。
食べ終わるまで無口でした・・・。
このどこか懐かしいようなほっこりとした味っ!!
白身魚や銀杏が中に入っています。
ちなみに、その白身魚が何になるかは日によって違うそうです。
皆サン、「山瀬」に行かれることがございましたら、是非「かぶら蒸し」を食べてみて下さい!


焼き茄子2個盛り
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毎度のことなんで~(^_^;)


天然クエ造り
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実は、相方サンが「天然クエうす造り」のおかわりをしようとしたのを阻止しました。
どうせなら今度は分厚いのが食べたいっ!!
でっ♥


さてさて、マスターは一体何を作っているのでしょうか?!
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    ↓
海鮮サラダ
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太刀魚によこわ、タコ、鯛、イカ・・・・・。
トマトや海藻も沢山!!
「スゴイ!!スゴイ!!」と感動してクルクルお皿を回してしまいました。



ハタハタ塩焼き」に「たら白子ポン酢
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先程も白子頂きました(おかわりもした)が、やはり「山瀬」でも食べたかったのです!
とろけるこの食感最高っす♪
ちなみにハタハタは頭まで頂きますよ。


かぶらふろふき
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先程の「かぶら蒸し」でノックアウトされてしまったので、かぶら!
かぶら美味しい!!柚子味噌も美味しい!!

ママがサービスで・・・♡→20070105095622.jpg
コーヒーゼリーの上にチョコアイスとバニラアイス、あと色々トッピング。
ありがたや~♥     


肉コロッケ
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魚づいていて、何だか急に無性に食べたくなったのです・・・。
頼んで良かった・・・。美味しかった~!!


〆に「オムカレー
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カレーはオムライスの味を邪魔せずに、でも妙にコクがあって、主張もあって・・・、辛過ぎず甘過ぎず‥‥。
うーん、ブツブツ言ってるけど、結論はとにかく美味しいんです。めちゃんこ美味しいんです!

嗚呼、記事ばっかり書いてないで本当に2007「山瀬」デビューしたいっす・・・。
今年も色々ワガママ言うと思いますが、どうぞヨロシクお願い致しますm(__)m
       ↑
  皆様と「山瀬」のマスター、ママ及びお店の方々へ。





 居酒屋割烹 山瀬
大阪市北区黒崎町9-4
06・6375・5517(fax兼)
17:00~1:00(不定休)

山瀬のマスターのブログです↓。
http://www.pwblog.com/user/yamase/sakana/


山瀬1回目の記事

山瀬2回目の記事

山瀬3回目の記事

山瀬4回目の記事

山瀬5回目の記事

山瀬6回目の記事

山瀬7回目の記事


山瀬8回目の記事











  1. 2007/01/09
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極楽鳥花観察日記?!

今日は祖母の五 七日法要でした。
例のお花(関連記事)、全開でした。

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何だかお花の観察日誌みたいですが(笑)

今日のお話のテーマは『四苦八苦』。
生・老・病・死の四苦と、愛別離苦・怨憎会苦・求不得苦・五陰盛苦(五陰((物質と肉体)・(感覚と知覚)・(概念構成)・(意志とか記憶など)・(純粋意識))から生じる心身の苦しみ)の四苦とを合わせたもの。


その後、ここのところ日課になりつつある祖父(父方)のお見舞いに行って来ました。
90歳にして恐るべし回復力!!
v(⌒∇⌒)v

  1. 2007/01/08
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  1. 2007/01/07
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じへー

「ふぐ!!ふぐ!!」と連発したらミナミにでも連れてってもらえるのかと思いきや!
相方サン「ふぐか~。ココでいいやん。」(たまたま通り掛った。)
わたし→非難轟々!(;`皿´)
相方サン「モノは試しや~♪」(もうお店に入って行く。)
わたし→イマイチ気乗りはしないが‥‥。(´□`;)

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天神橋筋商店街内にある「治兵衛」へ。
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ビールをぐいぐい飲みながら鍋の用意を待つ。→20070101224507.jpg

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鍋白子」です。→20070101224527.jpg→→20070101224727.jpg


てっさ
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ふぐ唐揚げ
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お野菜と「鍋白子」(追加してみました)が煮えたぎる様子を撮りましたが、よくわかんないですね~♪


〆の「雑炊
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 治兵衛
大阪市北区天神橋3-11-13
06-6353-4129

年中無休

月~金→14:00~23:00

土日祝→12:00~23:00

http://www.jihey.com/







その次にわたし達が向かった先は?!
 <つづく>

  1. 2007/01/06
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いちごワイン♡

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  1. 2007/01/05
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打打打団天鼓

はろにちわ。
ちょっと今朝は父方の祖父が入院し、バタバタしていました(とゆうか「しています」?!)。


昨日は大阪城やニューオータニの近くにあるイオン化粧品シアターBRAVA!であった「打打打団天鼓 2007年新春 結成20周年記念第一弾 Around the WADAIKO」(ゲストにDJのWILD CHERRYサン)ってなライブに行って来ました♪
今日は1階席G席の20番(←S席中のスペシャルが欲しくて、事務所(児雷也)まで買いに行きました~♪ こんなこと書いたらわたしの正体がバレてしまいますなァ~(笑))で、ど真ん中\(^o^)/

いやぁ~、一体感がすごいっ!
観客を引き込むのがめちゃんこうまいっ!
観客席からオジサマを引っ張ってきて(道連れ?)ステージで一緒に太鼓を叩かせ、それもまた一つのショー。
お掃除のシーンや水を飲むシーンがあったり(コップやほうきやゴミ箱なども楽器になる‥♪)、メンバー内の絶妙のコント(?)も楽しかったですが、「太鼓でつづる世界見聞録」とゆうサブタイトルが示すように、ジャズから始まりアフリカ、オリエンタルなアジア、日本・・・と世界を巡ってきました♪
とまぁ、「鼓童」(関連記事)とはまた違った愉しみがあり、非常に面白かったです(ノ∀`♥)
また行こうっと♪


 【打打打団 天鼓
http://www.dadadadan.jp/








あと、そうそう、プライベート用にWILLCOMのPHSとやらを持ち始めました。
WILLCOMユーザー同士なら通話料無料だそうな。
もしWILLCOMユーザーの方がいらしたら、もしよろしければ名乗り上げて下さいな。

  1. 2007/01/04
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あさだ♪

おはようございます。
(親父ギャグを使いたくて、朝にアップしたかったの~(笑)。
 ・・・面白くなくてスミマセンm(__)m
 しかも「朝だ」じゃなくて「浅田」サンですね‥‥。)


祖母の四 七日法要(関連記事)の時に叔母(baniくん'sママ)のお義母さんが買って来て下さいました。
菓匠 あさだ」の「いちご餅」~♪
実はわたしの大好物です♥
あ、お供えなんですけどね‥(^_^;)

3箱お供えして下さったので、1家に1箱お土産~♪ ヽ(・∀・)ノ
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6個入りです~(♡∀♡)

とゆうわけで、帰宅後早速食べました。→20070101204018.jpg
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白あんです。ほんのり。→20070101204113.jpg
めちゃんこ美味しいです~♪
甘いの苦手な方にもオススメ!



 菓匠 あさだ
<豊里本店>
大阪市東淀川区豊里6-1-20
06-6325-3911
9:00~19:00
不定休

<上新庄店>
大阪市東淀川区瑞光1丁目15-22(上新庄駅から徒歩5分弱)
06-6160-6008

<淡路店>
大阪市東淀川区東淡路4-33-9(淡路駅前の怪しげな(失敬!!)商店街内にあります)
06-6323-1197


あさだ1回目の記事



  1. 2007/01/03
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花咲いてこうなりました~

今日は亡き祖父母(母方)の家に行って来ました。

毎年1月2日に集まっているのですが、今年は喪に服しているので、自粛しようとゆうことになっていたのですが、やはり先月亡くなった祖母が賑やかなのが好きだし寂しがるのでは?!と、急遽集まることになりました(今朝決まった(笑)‥)。
早々にお暇しましたが(いつものお正月に比べて)‥‥。


コチラで書いたお花たちのつぼみが開いてました~↓。
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ほんと鳥が羽ばたいているみたい♪
百合のつぼみが全開するのはあともうちょいかな?!

  1. 2007/01/02
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⇔ベ・ラ☆

新年明けてしまいましたねぇ。
去年は大変お世話になりました。
今年も何卒よろしくお願い致しますm(__)m


さてさて、今年第一号の記事。
(たまりまくっていて、どうしましょ?! ある方からご指摘ありましたが、[つづく]の続きも未完のまま‥‥(;→д←)‥)

コチラでちらりと予告しましたが、もう“去年”のことになってしまいましたが、世間がChristmas、クリスマス、Xmasで賑わっている頃、リッツ・カールトンの5階にある「La Baie(ラ・ベ)」へ行って参りました♪
わたしのワガママと予約の関係上、17:45と早めのディナーでしたが、お部屋の雰囲気はお城のようってゆうか、美術館のようってゆうか、英国貴族風でゴージャス!!

Menu de Noël」とやらを頂きました♥
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卓上のツリーがかわいい~(ノ∀`♥)→20061230232150.jpg

さて、どんなお料理の芸術たちを堪能出来るのか、ワクワクしますねぇ‥‥。
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最高の饗宴の幕開けを、今か今かと待っていました。


聖夜のスペシャルアミューズ
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キャビア!!
さっぱりしたような濃いような酸味のあるサーモンのクリーム。
そして右端のはシュー。


パンは何種類かの中から好きなのを選べます。
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わたしは「オイルサーディンのペーストが練りこまれたパン」(手前)、「青海苔のパン」(奥)をチョイス。


平目のサフラン風味マリネとオシェトラキャビア
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ギャルソンから「パンのおかわりはいかがですか??」と訊かれ、モチロン頂きます♪
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今度は「ひまわりの種のパン」(手前)、またもや「青海苔のパン」(奥)を。


セップ茸のスープとヘーゼルナッツの香る鮑のポーチ
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ギャルソンに、何やらスープみたいなのを目の前でかけてもらうと‥‥。
         ↓
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バワワワワァ~~と膨らみ、変身♪
クリーミーなスープ、全部飲み干しましたが、結構味が濃かった~。ヘーゼルナッツかな??
ギャルソンに、「セップ茸って何ですか??」とお訊きすると、丁寧に教えて下さいました。
西洋松茸のことなんですね。


また「パンのおかわりはいかがですか??」とまわってきて下さったので♥
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今度は左から「ひまわりの種のパン」、「オイルサーディンのペーストが練りこまれたパン」、「バターロール」を。


ロブスターテールロースト コライユソース
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反則カモですが、裏側拝見してみました(笑)→20061230233317.jpg
ギャルソンのウンチクご丁寧なご説明から・・・↓。
コライユとは、帆立貝の内臓部分で赤い色をしたもの、またはオマール海老や伊勢海老の味噌のことを指します。
コライユソースとは、それを出汁にしたソース
のことをゆうようです。
ロブスターもぷりぷりでとっても美味しかったです♪


舌平目とコンテチーズのグラチネ シャンパンエミュルジョンソース
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緑色なのはほうれん草の味がしました~。


で。
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またもやギャルソンに(笑)。
ひまわりの種のパン」を2つ頂きました♪
このパン、クッキーのようにさくさくしていて、とっても美味しいです。
相方サンは全くバターをつけなかったので、1人で丸々1個(全部で何g?!多分100gくらい?いや、もっとあったカモ・・・)バターを消費してしまった。
美味しいからと言え摂り過ぎ!・・・(;→д←)‥



和牛とフォワグラのロッシーニ風 トリュフソース
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メインディッシュでしっ!!
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ロッシーニ風って何だ?!
何でもいいっす。美味しいので何でもいいっす。
ほっぺたが落ちるってこうゆうことを言うんですね!
食べる前ですがフォアグラを見て、相方サンと「こげた海苔茸みたい!」と笑ってしまいましたが、風味が何とも言えないですな~♪
右側の写真の中身はじゃがいも。


チョコレートムースとホットキャラメル ウイスキーの香りのジンジャーアイスクリーム添え
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ギャルソンに目の前でジンジャーソースをかけて頂きます♥
見とれていると溶けてくるので「いただきま~す♥」→20061230234113.jpg


ブッシュ・ド・ノエル
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木苺のチョコレートで“薪”っぽくはありませんが、ピンクでかわいい~♪
白いリボン(右端写真)も飴菓子で食べられます♪


ラ・ベ特製コーヒ
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紅茶と選べます。


プティ・フール
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ギャルソンがテーブルワゴンを引いて回って来て下さいます。
自分の好きなものを取ってもらう、と。
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苺づくし!
苺のマカロン、メレンゲ、マシュマロ‥‥。
柚子のゼリーは‥‥香料がきつくてあんまり好みじゃないかも~(ーー;)
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とまぁ、そうゆうわけで、満足、満腹の3時間強でした。
ごちそうさまでした~♥
また「La Baie(ラ・ベ)」に行けたらいいな~♪
急いで撮ったのでブレブレで恐縮ですが・・・。→20061230234820.jpg
La Baie(ラ・ベ)」からエレベータに向かう廊下を撮ったツモリみたい。
‥‥酔っていた?!






 La Baie(ラ・ベ)

大阪市北区梅田2-5-25  ザ・リッツ・カールトン大阪 5F
06-6343-7020
無休
11:30~14:30 / 17:30~21:30
http://www.ritz-carlton.co.jp/restaurant/labaie.html





ちなみに、「リッツ・カールトン」過去記事↓。
  Splendido(スプレンディード)



  1. 2007/01/01
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