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ゆりりんこ。の徒然日記

日々の出来事、感じた事、食べたものなどを気ままに私的にマイペースに赤裸々に好き勝手に綴っていきます。 ちなみに日記の日にちはめちゃくちゃですがお気になさらずに・・・。 お気軽にコメント下さい♪

トリアスのワイン♪

愛用のデジカメを修理に出しています。
以前使っていた「FinePix F30」は自宅でだったら撮影出来るのに、外で撮ろうとするとシャッタースイッチのご機嫌が途端に悪くなります。
謎です・・・。

近日中に愛用のデジカメちゃんは戻って来るのですが、今はケータイか、でも撮らない時が多くなってきました。
シャッター音が鳴るのが気になるのです。
でも南森町の「WINE SHOP&BAR WINE SHIRATAKI」では撮ります。
どんなワインを頂いたのか、自分の記憶の為に・・・。


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「今日はワインを買いに来ただけ!いつものようにボトルはダメ!飲みたくてもグラスで頂く!」と心に誓い(こうでもしないと、すぐ誘惑に負けてしまう・・・)、「WINE SHOP&BAR WINE SHIRATAKI」にやって来ました。
フッ・・・フランケン!! ☆.。.:*(萌´Д`萌).。.:*☆
ち・・・ちょっとだけ。(´-ω-`;)

Randersacker Sonnenstubl Riesling Spatlese Trocken  <Trias> Weingut Stoerrlein Franken(2005)ランダースアッカラー・ゾンネンシュトゥール リースリング シュペートレーゼ トロッケン <トリアス> ワイングート・シュトゥールライン フランケン(2005))」
08-10-25_20-11.jpg08-10-25_20-12~00
“Trias(トリアス)”とゆうのは、“フランケンワインの珠玉の雫”!
ドイツワイン本来の美点であるミネラル感を生み出すテロワール(土壌やミクロクリマ(畑特有の局地的気候)や葡萄畑の形状など)重視して、その土地に相応しく個性的で明確な構造のワインの生産を完全なものにしていこう、とフランケンの優秀なワイン生産者5人が手を結びました。
その結成された自主グループのことだそうです。
ちなみに、トリアスとは“三畳系”を意味し、地質学の歴史で2億2千500年前から1億8千万年前の中生代を表す言葉だとか。
そうしたころからも、フランケン地方に露出した三畳紀の地層を生かしたワイン造りを目指しておられるとゆう強い意志をが感じられますねぇ。


Domaine Trapet  Pere&Fils Gervey-Chambertin(2004)ドメーヌ・トラペ ジュヴレイ・シャンベルタン(2004))」
08-10-25_20-21.jpg08-10-25_20-24.jpg08-10-25_20-22.jpg


フランケンとトラペさんのを各グラス2杯ずつ頂き、「SHIRATAKI」を出ました。
美味しかった♥



 WINE SHOP&BAR WINE SHIRATAKI
大阪市北区天神橋3-1-28
TEL:06-6351-4738
FAX:06-6351-4737
土・日・祝不定休(年末年始、お盆は休業)
SHOP:9:00~23:00 / BAR:17:00~23:00
http://www.wineshirataki.jp/


WINE SHOP&BAR WINE SHIRATAKI1回目の記事

WINE SHOP&BAR WINE SHIRATAKI2回目の記事

WINE SHOP&BAR WINE SHIRATAKI3回目の記事

WINE SHOP&BAR WINE SHIRATAKI4回目の記事

WINE SHOP&BAR WINE SHIRATAKI5回目の記事

WINE SHOP&BAR WINE SHIRATAKI6回目の記事

WINE SHOP&BAR WINE SHIRATAKI7回目の記事

WINE SHOP&BAR WINE SHIRATAKI8回目の記事

WINE SHOP&BAR WINE SHIRATAKI9回目の記事


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WINE SHOP&BAR WINE SHIRATAKI28回目の記事

WINE SHOP&BAR WINE SHIRATAKI29回目の記事


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  1. 2008/11/05
  2. ワイン+オ酒ノミノ巻|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:8

東園田町総合会館のサロン(?!)コンサートにお越し頂き、有難うございました。 | ホーム | 先生方の差し入れを購入するついでに・・・

コメント

>「今日はワインを買いに来ただけ!いつものようにボトルはダメ!飲みたくてもグラスで頂く!」と心に誓い

この時点ですでに、誘惑に乗る気まんまんな気がするのは気のせいでしょうか?(笑)

リ-スリング好きなのでフランケンが気になります。
どんな味だったのでしょうか?すっきり系の甘めかな~?
  1. 2008/11/04
  2. URL|
  3. 食う寝るさんだ~す #EBUSheBA |
  4. 編集

ジュラシックワイン

三畳紀というのは大絶滅があって三葉虫なんかが居なくなり恐竜が出現した時期です。
三畳の次は四畳半・・ではなくてあの有名なジュラ紀ですがジュラの名前はジュラ県から来ていて、ワインの方ではコート・デュ・ジュラというドメーヌがありますね。
一方でロワールにジュラシックワインというのもあるから紛らわしい。こちらは地層がジュラ紀の意味です。
日本の商標法ではたぶんこういう紛らわしいのは拒絶されるのではないかな。
ところでジュラ紀は恐竜が栄えた時期だし、あのジュラシックパークの影響でティラノザウルス(Tレックス)はジュラ紀の恐竜だと誤解している人が多いですがTレックスは白亜紀の恐竜です。
  1. 2008/11/05
  2. URL|
  3. ししりえんぬ  #C82T9BxA |
  4. 編集

食う寝るさんだ~すサンへ

はい~、さすが鋭いさんだ~すサン!+.(人´∇`*).+
さては同類ですな?!

香水にしても良いような、素敵な香りでした♪
フルーティーで、でもきりっとしていて・・・。
大変気に入りました♥

このフランケン、どんなお食事と合うのでしょうねぇ・・・。

  1. 2008/11/05
  2. URL|
  3. ゆりりんこ。 #ET2edvwM |
  4. 編集

ししりえんぬ博士へ

にゃるほど、にゃるほど。
実の所ああやって書きましたが、イマイチよく分かっていなかったのです。
詳しいご解説、有難うございます~♥
感謝、感謝デス。

「コート・デュ・ジュラ」ってゆうドメーヌもあるのですか!
面白い!!
一度飲んでみたいかも。

  1. 2008/11/05
  2. URL|
  3. ゆりりんこ。 #ET2edvwM |
  4. 編集

ゆりりんこさんこんにちは。

今日は片付けも終わり、お休みを頂いています。
ドイツワインの知識はそんなにたくさんありませんが、ターフェルヴァイン(ヴァントゥターブル)、ラントヴァイン(ヴァンドゥペイ)、QbA、Qmpというランクがあり、さらにQmp(クヴァリテーツヴァイン・ミット・プレディカート)の中に、カビネット、シュペートレーゼ、アウスレーゼ、ベーレンアウスレーゼ、トロッケンベーレンアウスレーゼがあり、別格にアイスヴァインがあります。
トロッケンはフランスで言うセック、辛口という意味。ちなみにハルプトロッケン(フランスではドミセック)はやや甘口。
大体、ドイツは甘いほど高級なイメージがあります。モーゼル地方は割りとすっきりしたものがラインガウより多いようです。
ドイツの赤と辛口は見かければ味見をしてみたくなります。うらやましい~~!!
そういえば、シャンパンの辛口はブリュットって言うな~・・・
  1. 2008/11/05
  2. URL|
  3. きさとぱぱ #ePatL.tk |
  4. 編集

このお店によく行かれてるのですね^^
私は初めてのお店でした♪
偶然にお会いして驚きましたよー^^

ゆりりんこ。さんのブログ
壁紙が重いのか、私のPCでは
固まってしまうのでナカナカ書き込みできませんが
また、覗きにこさせてもらいますね^^
  1. 2008/11/05
  2. URL|
  3. 姫 #YrGnQh/o |
  4. 編集

きさとぱぱセンセイへ

お疲れ様でした~♪
今日はもうお仕事ですか??

にゃるほど、にゃるほど、これまた勉強になりました♪ (*・д・)φ
有難うございます♥

今までのドイツワインに対する見解が「SHIRATAKI」に足繁く行くようになってから変わりました♪
  1. 2008/11/06
  2. URL|
  3. ゆりりんこ。 #ET2edvwM |
  4. 編集

姫さんへ

そうなのです~、よくお邪魔させて頂いております♪
わたしもあの日はビックリ仰天でした。
まさかと思いつつ、お声掛けして良かった~!~゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
またお会い出来ますように!+.(人´∇`*).+

やはり重たいのかもですね・・・。
時々ご指摘を頂きます。
どうしたら少しは軽くなるかなぁ・・・。
画像が大き過ぎるのだろうか・・・。
色々サイドにオプションつけ過ぎかなぁ・・・。
うーーーん・・・。σ(^ェ^lll)ウ─ン…

  1. 2008/11/06
  2. URL|
  3. ゆりりんこ。 #ET2edvwM |
  4. 編集

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