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ゆりりんこ。の徒然日記

日々の出来事、感じた事、食べたものなどを気ままに私的にマイペースに赤裸々に好き勝手に綴っていきます。 ちなみに日記の日にちはめちゃくちゃですがお気になさらずに・・・。 お気軽にコメント下さい♪

思いがけず見つけたお気に入り♥

とある木曜日(知る人は知る、例のファイヤーの日デス(/_;)・・・)、仕事が終わって21時半頃、カフェってさっさと帰ろうと天神橋筋商店街を徘徊中(ちなみに南森町駅から北へ)、曲がり角でふと何気なく右を向くと、先に気になるものが・・・。
・・・一体あれ何だ?!・・・国旗のように見えるが?!・・・イタ飯屋サンかっ?!

20070312162000.jpg

・・・・と、好奇心旺盛オンナ故に近付いて来た次第です。
まぁそんな感じで偶然見付けました。




北区天神橋3丁目にある「WINE SHOP&BAR WINE SHIRATAKI」です。
南森町駅3番出口より天神橋筋商店街を北へ進み、昔ながらの豆腐屋さんの角で右に曲がり、東へ入ったところにあります。

20070312155604.jpg
かなりブレていてすみません。
ちょっと(?)興奮していたかもしれません。

20070312162159.jpg
20070312162408.jpg

最初おずおずと入った時、そして席に着いた時も、マスターの表情が硬くて(とゆうか笑みが無かったとゆうか表情を全然変えられなかったとゆうか)、実は正直何だかちょっと怖かった。

白が飲みたい気分だったので、予算とこんなのが飲みたいとマスターに伝えると・・・・。
暫くした後、コチラ↓(2本お出しして頂いたのですが、コチラ↓を選択。)が出てきました♪
20070312162109.jpg
LES ARUMS DE LAGRANGE 2001(レ・ザルム・ド・ラグランジュ 2001年)」です。
マスターのぽつり系ウンチク(?!)より、抜粋。
シャトー・ラグランジュの白ワインは珍しいらしい。
ちなみに今はサントリーの経営らしい(1983年に名門シャトーの経営を引き継いだ)。
こちらの「LES ARUMS DE LAGRANGE(レ・ザルム・ド・ラグランジュ」は1996年にリリースされ、ラグランジュの敷地内にある池のほとりに咲いている白い花「アルム」にちなんで名付けられたものだとか。

何だかよくわかんないですが、早速いただきます♥→20070312162014.jpg
写真ではわかりづらいですが、何とも綺麗な麦わら色!(ノ∀`♥)
・・・・・・・・・・・♪
うぉーーっ!これは好みだっ♥
フルーティーだがしっかりとした酸味もある。
ほんのりハーブの香りもするしこれはスゴイっ!!!

ワインを飲んでいる時にお出しして頂きました。
オリーブオイル&塩とフランスパン。→20070312162356.jpg
こういったところにも、マスターのこだわりが感じられます。

最初怖いと思っていたマスターの印象は何処へやら。
何気に面白いこと言わはるし、くすりと笑いはる。おめめもキラキラ。
こちらがハマっているワインのことを言うと、「人生長くないです。同じワインばかり飲む必要は無い。」
そして、オリとデカントの話になった時、「それはデカントする必要があるワインだったのですか???」
・・・あかん、ツボにはまってしもうたです・・・。
だけど今日はもう遅いし、また明日ゆっくり来ようっと♪
・・・と、ワイン1本だけ飲み、店を出ました。


・・・・・翌日(金曜日)。
勿論仕事が終わり一目散に「WINE SHOP&BAR WINE SHIRATAKI」へ。
が、超満員。 Σ( ̄Д ̄;)ガーーーーン!!!
おとなしくとぼとぼとぼとぼ帰りました。


で、更にまた翌日(つまり土曜日です)。
又もや「WINE SHOP&BAR WINE SHIRATAKI」へ。
今度は若夫婦とおチビちゃん2名。
これはいけるぞ、とずんずん店内へ。
WINE SHOP&BAR WINE SHIRATAKI」マスター、「おぉ~ようこそ、連日のお越しで(笑)。」とおっしゃったので、「いやぁー、昨日も来たんですけど、何かスゴイ人でとぼとぼ帰ったんですよぅ。何だかバブリーなマダムとかいらっしゃってて凄かったですねぇ!」とわたし。
どうやら昨日、橋下弁護士が来ていたらしい!
ちぃっ!!もっとちゃんと店内を見るんだった!(T^T)
橋下弁護士は「WINE SHOP&BAR WINE SHIRATAKI」マスターの高校の後輩にあたるらしいです。
とゆうことは、あらァー「WINE SHOP&BAR WINE SHIRATAKI」マスター、北野高校なのね♪
十三ですかー、第七藝術劇場ですかー、繁華街ですかー(謎)。

20070312162213.jpg
今日は何だか嬉しくて(?)奮発♪
Jean & Jean-Louis TRAPET Chapelle-Chambertin 2001(ドメーヌ・ジャン&ジャン=ルイ・トラペ シャペル=シャンベルタン 2001年)」とゆう赤ワイン。
ちなみに「Pere & Fils」はフランス語で「父と息子」ってゆう意味ね。

トラペ家は16世紀からジュヴレー・シャンベルタンでブドウ栽培に携わる旧家。
トラペ家のワイン生産者としての歴史は1870年に遡り、現当主ジャン・ルイ氏の曾祖父アルチュール氏が1919年に購入したシャンベルタンの最初の一区画(この時植樹した葡萄の樹は未だ現役らしい!)が始まり。
現当主ジャン・ルイ氏の祖父ルイ・トラペ氏は、1960年に「ドメーヌ・ルイ・トラペ」を設立し、ブルゴーニュで最も著名なドメーヌの一つになりました。
年老いたルイは1989年に自身の全財産を二等分し、息子ジャンと、ロシニョール家に嫁いでいた娘マドレーヌに生前贈与し、1990年トラペ家は分家し、ジャンは「ドメーヌ・ルイ・トラペ」を相続し(1996年から試験的にビオディナミを採用し始め、2000年には完全にビオディナミに転換した。)、マドレーヌは夫ジャックとともに新しく「ドメーヌ・ロシニョール・トラペ」を設立したのでした。

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愛しのピノノワール♥ (♡∀♡)
嗚呼美味しい、美味しい♥
こんなに美味しい赤ワインを飲むのってちょいと久し振りだなぁ・・・♥

ちなみに、わたしったら「マスター」、「マスター」と言っておりますが、マスターの佐藤友彦氏はソムリエでありコンサイエ(conseiller(コンサイエ):フランス語で「助言をする人」とゆう意味で、フランスワインを買い求めるお客さんの要望に応じて、的確にアドバイスをしながら販売をする人のことを言います。ワインの案内人と言えばわかりやすいかも。)でもあります。

帰宅してから「WINE SHOP&BAR WINE SHIRATAKI」のホムペを見てみました。
「新店舗が、夕刊フジに紹介されました」とあったので、何だろうと思うと・・・↓。
http://www.wineshirataki.jp/fuji.html
ほほぅー、なるへそー奥様が大田晶子さんって方で社会保健労務士でいらっしゃるのですねぇー。(ノ∀`*)
WINE SHOP&BAR WINE SHIRATAKI」のマスターと愛しきワインに逢いに、また行こうっと♥♥♥



 WINE SHOP&BAR WINE SHIRATAKI
大阪市北区天神橋3-1-28
TEL:06-6351-4738
FAX:06-6351-4737
土・日・祝不定休(年末年始、お盆は休業)
SHOP:9:00~23:00 / BAR:17:00~23:00
http://www.wineshirataki.jp/


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  1. 2007/03/23
  2. ワイン+オ酒ノミノ巻|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:13

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コメント

いい店じゃーないですか!
これは行かなくてわー♪
  1. 2007/03/20
  2. URL|
  3. 痛風まであとわずか!? #- |
  4. 編集

わずかサンへ

ボトルじゃなくてもグラスでも飲ませて頂ける(今日のグラスワインとかになるかと思いますが)ので、是非行ってみて下さいね~(*^_^*)
  1. 2007/03/20
  2. URL|
  3. ゆりりんこ。 #ET2edvwM |
  4. 編集

感じのいい

お店ですね。
ちょっぴり人見知り(?)のマスターさん、いい味出してますね。
>「人生は長くないです。同じワインばかり飲む必要は無い。」
 ナルホド…心に沁みる一言です。
  1. 2007/03/21
  2. URL|
  3. 母たぬき #bOurk9sE |
  4. 編集

そうなんです!

かなりオススメですが、あまり人に教えたくないような複雑な気分です(苦笑)。
「人生は長くないです。同じワインばかり飲む必要は無い。」
これって色んなことにも共通して言えますね。
本もそう、食べ物もそう。
  1. 2007/03/21
  2. URL|
  3. ゆりりんこ。 #ET2edvwM |
  4. 編集

やはり・・・

見つけられましたね!
お教えしようと思いながら・・・
前を通っただけなので・・・

<基本的に自分で経験した物でないと他の人にはお教えできません>

でもここの持ってる在庫量!
お店の面、見ただけですっかりわかります!

それにしても、ワインお好きなのですね!
  1. 2007/03/23
  2. URL|
  3. アイントホーフェン #- |
  4. 編集

さうなんです!

とっても素敵な空間でした♥
アイントさまも是非是非来訪してみて下さいね♪
かーんなァーーーりオススメです♪

例のワインの‥‥、リストアップしていないの(サプライズ)、コチラで購入されたそうです♪
あ、内緒の話だったかな…。

ワイン好きなつもりですが、知識が無くて恥ずかしい限りです‥‥(;→д←)
  1. 2007/03/24
  2. URL|
  3. ゆりりんこ。 #ET2edvwM |
  4. 編集

いえいえ、好きこそ・・・でございますよ。
私なんかいつもガブ飲みしてるだけですよん♪
  1. 2007/03/25
  2. URL|
  3. アイントホーフェン #- |
  4. 編集

アイントさまへ

あはは~
わたしのガブ呑みも何度目撃されたことやら‥‥(>_<)
  1. 2007/03/26
  2. URL|
  3. ゆりりんこ。 #ET2edvwM |
  4. 編集

ほんまやぁ~。

あせって飲んだら お味が・・・。

アップでアップしませう。(なんのこっちゃぁ~)

ほんだらアップアップやね(笑・暴)。




また行こねっ!
  1. 2007/03/26
  2. URL|
  3. アイントホーフェン #- |
  4. 編集

せっかち?!

あはははは~、早く次々に注ぎたかったのですよ♪
1も2も(何のこっちゃ)お隣でしたね♪

お気に召して頂けましたか??
是非x2また行きませう!!
  1. 2007/03/27
  2. URL|
  3. ゆりりんこ。 #ET2edvwM |
  4. 編集

3も4も・・・

そんな階あれへんなぁ~。
でもまたお隣たのんます♪

めっちゃフェイバリット…

今度はお料理中心で。
途中でお酒中心に切り替えませう。

流し込む赤い液体の図、しっかりアップで拝察済。
シャンパン、ハーフサイズのラッパ呑み、実は大好きラッパ呑ミハイリチェンコ(謎)
  1. 2007/03/27
  2. URL|
  3. アイントホーフェン #- |
  4. 編集

ステキ!ワイン好きな方に教えてあげたいです~
にしてもゆりりんこ先生って飲めるクチだったのですね~
餡子とか好きだからお酒とかは飲まないかと思ってました
  1. 2007/03/27
  2. URL|
  3. tawasi #- |
  4. 編集

>>アイントさま
こちらこそです~
何かあまりお話出来なかったような出来たような‥‥。

なるほど~、お料理中心→お酒中心とゆう流れにすれば良いのですね♪
なるほどなるほど~( ..)φ
喇叭呑み素敵~っ♥
ビール1本本番後打ち上げでよくしているかも‥‥。










>>tawasiサン♪
あんことワインも時たまの確立で結構よろしかったりするのです。
チョコと赤ワインのマリアージュは結構スキです♪
tawasiサンのお友達のワイン好きな方々ともお知り合いになりたいで~す♪
  1. 2007/03/27
  2. URL|
  3. ゆりりんこ。 #ET2edvwM |
  4. 編集

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